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reação de Fischer
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Reação para diagnóstico da presença de glucose na urina. Ferve-se a urina com fenilhidrazina e acetato de sódio. A presença de glucose é dada pela formação de cristais amarelos de fenilglucosazona.
Etimologia: Emil Fischer, químico alemão, 1852-1919
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Como referenciar 
reação de Fischer – no Dicionário infopédia de Termos Médicos [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/termos-medicos/reação de Fischer [visualizado em 2026-06-30 23:18:57].
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